2012-06-01から1ヶ月間の記事一覧
デイキャンプでよく利用する極楽寺山へトレッキングしました 広島工業大学のキャンパスからスタート ゴルフ場、宮島カンツリー倶楽部の横を進みます 山陽自動車道の上を通過 中国自然歩道の案内板 ようやく登山口に来ました 佐方方面からの登山道と合流地点…
アシーズブリッジ広島店の半日山歩き教室に参加 行先は深入山(1153m)です 屋久島に行くという山ガールとご一緒 深入山は春に山焼きをするので樹木が少ないです 前日の大雨は上がりましたが、山頂にはまだ雲がかかってます 南登山口を出発 店長を先頭に草尾根…
野呂山キャンプの帰りに海上自衛隊呉基地に寄りました 今日の艦艇の一般公開は護衛艦「せんだい」です 護衛艦をこんなに近くで見るのは初めて タラップを登って艦上へ なぜか軍事に詳しいうちのダンナが解説してくれる 艦首 速射砲と艦橋 これはなんだろう?…
野呂山キャンプ場の翌朝 朝食は短時間で作りました 前日に焼いたパンがしっとりして、さらに美味しくなってた キャンプ場の周辺を散策 池の周りの蓮が咲き始めました
パエリア 晩ごはんの3品目、定番のパエリア!今回は4人分。10インチのダッチオーブンでタップリと作りました。 他にもごちそうがたっぷりあるので、具材は鶏肉とイカとアサリに。 材料(4人分) 米3合(無洗米が使いやすい) 玉ねぎみじん切り1/2個分 …
弘法寺からの眺めは最高 熱燻が完成したところで、夕食の準備までちょっと時間があったので、 温燻をほったらかして、野呂山キャンプ場周辺を散策しました。 歩くこと5分。弘法寺に到着。 蒲刈がくっきりと見えました。お友達は春まで蒲刈に住んでいたので…
さて、2品目の燻製づくり 今回は、豚バラ、鶏ささみ肉、玉子、チーズの燻製です。 豚バラと鶏ささみ肉は熱燻で。 豚バラは5mm位の厚さにスライスします。 塩、コショウして30分位寝かしてなじませます。お友達のダンナ様の塩加減が絶妙です。 塩はお友達が持…
野呂山でキャンプしました。 キャンプ前日、梅雨入り宣言で終日雨。 でも明日は天気予報どおり晴れることを願う・・・ キャンプ当日、雨は上がり雲の切れ間から青空が見えてきました。 さて今回のキャンプのテーマは お友達夫婦を誘って、アウドドア料理三昧…
えー、2012年5月27日、アシーズブリッジ広島店、山歩き半日講習に参加しましたー 行先は広島県の最高峰、恐羅漢山(1334m)です 本をみたり、ネットを調べたりしてトレッキングをやってきましたが、 我流では良くない、と思い参加しました (いつもなら十分な準…
5月19日(土)広島市安佐南区沼田町と佐伯区五日市町の境にある窓ケ山(標高712m)に登って来ました 9:00 五日市駅南口から広電バス湯来線に乗って出発 9:34 上白川バス停に到着 バス停すぐそばのセブンイレブンで行動食を買って登山口へ しばらく舗装道路を進む…