三週間ぶり三回連続 極楽寺山
梅雨の合間にキャンプ強行
今日は天気予報では曇り。
ぎりぎり雨が降りそうにないので、3週間ぶりのデイキャンプに行きました。
行き先は3回連続の廿日市市の極楽寺山キャンプ場です。
午前10時半の市街地の気温は31℃。
車で極楽寺山に登っていく途中、気温が1度、また1度と下がっていき、キャンプ場は5度も低い26℃!
ちょっとした避暑地です。
キャンプ場の真ん中にある「蛇の池」の睡蓮は、3週間前よりも花が増えました。
脇にはあやめも咲いて、しっとりとした美しさがただよっていました。
荷物を減らした
さて今日は「コンパクトなデイキャンプ」ということで、ちょっと荷物を減らしてデイキャンプに臨みました。
小ダッチの代わりに、ユニフレームの fan 5 duo を持って行きました。
深鍋の中に、ご飯3合が炊ける炊飯鍋と、片手鍋、フライパン、ザルの合計5つの鍋類がコンパクトに効率よくセットされています。
今日のゴハンは、5つ全てフル稼働しました。
今日のゴハンは
- チキンピラフ
- フライパン焼肉
- バナナパウンドケーキ
今回のパウンドケーキは、ホットケーキミックスは使わない、本当のパウンドケーキを頑張ってつくってみました。
レシピと感想は後日、紹介します。