燻製日和 今日は天気がよく初冬にしては暖かかったです。これまで数回、キャンプで燻製作りに挑戦してきましたが、同じように作ったつもりでも成功したり、失敗したり。。。まだまだ力不足です。でも、日々の鍛錬が大切、と思い、自宅のベランダで燻製作りに…
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